Чай

Как правильно пить чай

На сегодняшний день чай является самым популярным напитком в мире. Согласно подсчетам, каждый день выпивается около 3 миллиардов чашек чая.

По мнению экспертов, чай может стимулировать сердечно-сосудистую систему, а также способствует улучшению работы пищеварительной системы и почек. В этом напитке присутствует такое вещество как теин, который считается аналогом кофеина и обладает антиокислительными функциями. Это вещество помогает обезопасить организм от некоторых вредных веществ.

При этом употребление чая должно подчиняться некоторым правилам, чтобы этот напиток был полезен для человека. Наибольшее распространение чай получил в культуре Китая, и как раз там и возникли представления о том, как правильно употреблять этот полезный для человека напиток.

Согласно рекомендациям, чай нельзя пить на пустой желудок. Так можно повредить желудок и селезенку. Кроме того, не рекомендуется употребление очень горячего чая. Если длительное время употреблять горячий чай, то возникает риск повреждения горла, пищевода и желудка.

Есть рекомендации, по которым температура чая не должна быть выше 56 градусов Цельсия. Чай желательно употреблять теплый. Для того чтобы сохранить ясность сознания, бодрость и хороший тонус не желательно употреблять холодный чай.

Кроме этого лучше всего не употреблять и слишком крепкий чай. Такой запрет обусловлен тем, что в очень крепком чае может содержаться большое количество теина, что может привести бессоннице, головной боли и учащенному сердцебиению.

Также можно отметить и запрет на долгое заваривание чая. Это обусловлено тем, что при длительной заварке эфирные масла, витамины Р и С  в чае могут самопроизвольно окисляться, что может уменьшить питательную ценность и вкусовые качества чая.

Чай не рекомендуется многократно заваривать. После нескольких раз заварки, в чае остается мало чего полезного.

Можно отметить и рекомендацию пить чай за 20 минут или за полчаса до еды. Так можно добиться наилучшего полезного воздействия этого напитка на организм человека.

Также не рекомендуется употребление чая сразу после еды. Этот напиток лучше всего употреблять через 20 или 30 минут после приема пищи.

Важно добавить, что не рекомендуется запивать чаем лекарственные препараты. Эта рекомендация обусловлена тем, что дубильные вещества, которые присутствуют в чае, могут приводить к плохому усвоению лекарств.

 

КОММЕНТАРИИ